Generator de inspiratie: Rue du Pain - Boulangerie Artisanale
publicat in: Noutati // pe 08.04.2021
.jpg)
“Le pain c’est la vie!”
Ne-am marturisit pasiunea pentru piatra oriunde si oricand am avut ocazia, insa tocmai aceasta pasiune a deschis noi orizonturi si perspective. Un material atat de natural si simplu ne-a aratat din nou ca lucrurile importante sunt ascunse in detalii – oameni si locuri. Prin astfel de calatorii alaturi de piatra naturala am inceput sa descoperim locuri demne de povestit si dat mai departe.
Daca ai colindat Parisul in adevaratul sens al cuvantului, si nu vorbim de „Micul Paris”, vei stii ca nu exista experienta mai autentica decat stradutele pe care miroase a bagheta proaspat scoasa din cuptor si nelipsitele croissante cu unt. Chiar daca nu ai fost in Paris, dar ti-ai mai dorit, afla ca poti sa retraiesti experienta si in micul nostru...Bucuresti. Cu siguranta sunt multe astfel de locuri din care sa iti poti procura paine proaspata si alte bunatati, insa ce le diferentiaza este clar mirosul care te suprinde in momentul in care intri si experienta totala pe care o traiesti.
Ceea ce parizieni si romanii au in comun este „dusul la paine”, doar ca in fiecare dintre cele doua culturi este perceput diferit. Francezii, mai matinali ca noi, coboara inainte de toate la numitele „boulangeria” pentru bagheta proaspata de la micul dejun. Noi inca ne mai chinuim sa integram micul dejun in activitatile noastre matinale, iar „dusul la paine” la noi se intampla la supermarket sau magazinul cu de toate de la colt unde paine e de ieri si ambalata.
Cum ar fi daca din locul in care ti-ai face aprovizionarea cu paine si alte produse de patiserie, ti-ai savura cafeaua si te-ai rasfata cu un croissant cu unt?
Rue du Pain - Boulangerie Artisanale a fost deschisa in Septembrie 2009 si este prima brutarie frantuzeasca din Bucuresti care utilizeaza tehnici artizanale de productie si foloseste ingrediente premium – faina este adusa din Franta, la fel si untul si fiecare ingredient folosit este 100% naturale. In afara faptului ca este locul din care iti poti cumpara in fiecare zi „mirosul” cald al painii, Rue Du Pain are si un mic bistro unde te pot odihni in tihna cu o supa calda, o cafea, un quiche Lorraine care o sa-ti aminteasca de Paris – daca ai fost, si daca nu e un lucru musai pe lista ta. Mai mult, au o terasa generoasa unde te poti bucura in liniste de toata experienta asta – pe deoparte ai mirosul de brutarie, si pe de alta micul bistro. Toate acestea pe Calea Floreasca.
Un loc din care iti poti lua paine calda, prajituri si alte produse de patiserie. Un loc in care poti manca o supa, o tartina, un risotto. Un loc in care poti savura o cafea. Si un loc in care poti sa traiesti cu adevarat o dimineata pariziana, fara macar sa fi fost vreodata in Paris. Dincolo de aceste aspecte este un loc care te scoate putin din oras, din agitatia cotidiana si te arunca intr-o atmosfera boema, in care se simte un usor aer de libertate si cateva acorduri de jazz. Suficient cat sa te auzi daca esti insotit. Locuri ca Rue du Pain ne fac zilele mai frumoasa si mai bogate, ne iau din zona de confort si treburile zilnice si ne pune fata in fata cu noi si micile placeri care uneori ne aduc mai aproape de propria natura. Locurile care aduc un plus de valoare in vietie noastre sunt locurile de poveste in care iti poti incepe diminetile. Data viitoare cand te intrebi unde poti sa mananci cel mai bun mic dejun, vei stii ca toate drumurile duc in Floreasca la Rue du Pain.
Rue du Pain este un spatiu inspirational, unde poti manca cel mai bun croissant din Bucuresti, iar noua ne plac genul acesta de povesti. Mai mult, ne bucuram ca am putut sa luam si noi parte la acest proiect si sa-i ajutam cu piatra de temelie, mai exact treptele catre „drumul painii”. Din nou, piatra naturala demonstreaza ca locurile de poveste vor face intotdeauna casa buna cu materialele naturale si se vor integra foarte usor in experienta pe care spatiul o ofera.
Daca si tu te lasi sedus de oameni si locuri, de piatra si gastronomie, da povestea mai departe!
Scrie cateva cuvinte, sfaturile tale sunt folositoare si altora. In acest moment nu sunt comentarii sau intrebari la articol.