DinnerStories — место встречи творческих людей | #ЕдаРокс

Осень — одно из времен года, когда Бухарест превращается в особое событие для каждого. От запаха горелых листьев, который для некоторых является удовольствием, останавливающим время и заставляющим их просыпаться снова во дворе бабушки и дедушки, до запаха горячего чая, полного ароматов, который чувствуется в каждом бистро, и до паров кофе, согревающих душу по утрам. Волна ярких красок, которую приносит осень, больше не является запретной темой и стала предметом фотографий в Instagram. И в Бухаресте есть множество мест, где природа является хозяйкой и выражает себя во всевозможных формах. Осень — пора начинаний, старых и новых, а также богатых специй, которыми посыпана выпечка. Какая осень без запеченной тыквы, посыпанной мускатным орехом или несколькими веточками розмарина? Это будет новая инициатива.

В выставочном зале PIATRAONLINE природа ощущается по-другому, по-другому, но ближе к каждому. Текстуры камня приглашают вас сделать вдохновляющий перерыв на севере города и остаться на чашечку чая, расслабиться и позволить себе увлечься красками природы. Мы не могли дождаться осени, чтобы представить новые инициативы, и с самого начала года мы привозили их в выставочный зал — от мастер-классов по фотографии, которые проводил Влад Эфтение, фотограф и профессор Архитектурного университета «Ион Минку» в Бухаресте, до семинаров по дизайну интерьера от Чиприана Сипоса. PIATRAONLINE — это место встречи творческих людей, и мы этому рады! Таким образом, наш выставочный зал стал точкой пересечения для самых разных сообществ: от дизайна и искусства до архитектуры и #еды. Поэтому мы с радостью принимаем инициативы, которые побуждают нас каждый день открывать для себя что-то новое.

Одной из таких инициатив является Dinner Stories — проект, созданный и инициированный Мией Мунтяну, директором по работе с клиентами компании Marks, и Вероникой Мэтью, преподавателем йоги и диетологом компании Nivana Yoga Romania. Каждый месяц в новой квартире, арендованной через AirBnb на один вечер, Миа и Вероника приглашают своих соседей на ужин, приготовленный из свежих продуктов, выращенных в результате ответственного земледелия. В мире, где приготовление ужина стало роскошью и никто больше этим не занимается, заказ еды онлайн стал все чаще используемой альтернативой под разными оправданиями, такими как «У меня нет времени», «Мне не хочется», «Так проще». Просто мы забываем маленькую, но чрезвычайно важную деталь — опыт. Время, потраченное на приготовление пищи, — это не потерянное время, а приобретенный опыт. Настроение, которого, как вам кажется, у вас нет, заставит вас осознать, что приготовление ужина для близких — это идеальный способ расслабиться. Проект «Природа» направлен на поиск полезных ресурсов и принятие разумных решений с учетом имеющихся у вас возможностей и времени. Простой .

В сентябре в нашем осеннем саду, то есть в павильоне на открытом воздухе, проходил ужин-рассказ . Что же вышло? Взрыв красок и вкусов. Инициаторы проекта рассказали гостям о местных производителях в Бухаресте и окрестностях города, о том, как выглядит альтернативный список покупок, что такое умный и здоровый шопинг и как проще и эффективнее распоряжаться ресурсами, имеющимися в повседневной жизни. И еще кое-что: как проявить креативность на кухне, выбрав текстуры натурального камня , с помощью которых можно создать покрытие, достойное #pinterest.

Помимо гранитных столешниц и сервировочных блюд, камень может использоваться на кухне и во многих других формах. Столешница из травертина, на которой они готовили, дополняла декор, усыпанный микрорастениями и овощами, а ее теплые оттенки дополняли осеннюю картину на кухне. А поскольку на дворе поздняя осень и солнце еще не сияет, Dinner Stories проходили на открытом воздухе, в павильоне, вокруг эффектного стола из гранита Extra Blue , особой текстуры, которая скрывает в себе целую вселенную и способна оживить любую кухню, а каждое блюдо будет в центре внимания. Яркое зрелище, когда стол накрыт и гости рассаживаются по местам, не правда ли?

В мире, где еда появляется отовсюду и ниоткуда, где мы не можем точно знать, откуда берется еда, попадающая на наши столы, в мире, где искусственность заполонила каждый уголок нашей жизни и дома, мы считаем важным заняться поиском себя и привнести в свою жизнь элементы, которые помогают нам воссоединиться с природой, с общим источником. От небольших производителей, которые могут вернуть нам вкусы прошлых лет и здоровье нашего тела, до натуральных материалов, таких как камень, которые могут вернуть нам «домашнюю» атмосферу, используя его в оформлении дома. Камень может найти себе удобное место в любом пространстве и иметь бесчисленное множество форм — от облицовки до столешниц и сантехники — точно так же, как здоровая пища может найти свое место и форму на любом столе в любом доме. Природа предлагает нам бесчисленные ресурсы, чтобы поддерживать нашу жизнь, как физическую, так и умственную. Нам просто нужно дать ей шанс научиться использовать все это максимально эффективно.

Каждый проект и каждая инициатива приближают нас к нашей истинной природе, и мы хотим генерировать как можно больше вдохновения для окружающего нас сообщества. До сих пор натуральный камень нашел свое место в каждом проекте, в каждой области, но на этом его путь не заканчивается. Поиски продолжаются. Знаете, как это выглядит? Если у вас также есть идея, которую вы хотели бы реализовать вместе с нами, дайте нам знать в Facebook в нашем Messenger или отправьте нам свое предложение по электронной почте. До тех пор и новых кулинарных путешествий!